美国白鱼批发市场在第14周继续收紧，市场关注点已从单纯的成本上涨转向更为核心的问题——货源不足。库存低位运行，现货流转加快，供给端约束正在主导价格走势。
大西洋鳕鱼价格延续上行，涨幅主要来自中国加工的双冻产品。长期高企的补库成本开始向终端价格传导，市场逐步完成价格重估。冰岛拍卖价格维持历史高位，供应紧张格局没有缓解。挪威报价在高位区间震荡，未出现明显回落迹象。对于美国进口商而言，采购空间被进一步压缩，延迟采购的难度明显增加。
价格压力之下，部分买家开始减少大西洋鳕鱼采购，需求转向太平洋鳕。太平洋鳕市场同步走强，单冻与双冻产品价格均有提升。需求转移带动补库成本上升，叠加运费及关税因素，太平洋鳕不再具备“缓冲品种”的作用，反而成为新的成本压力来源。
黑线鳕价格同样上行。尽管供应相对鳕鱼略为宽松，但到货节奏偏慢，整体供应仍显紧张。替代需求增加，加之冰岛拍卖量收紧和原料成本抬升，进一步推高市场底价。
狭鳕仍是当前体系中相对“低价”的选项，但这一优势正在迅速缩小。双冻产品价格继续上涨，上游供应趋紧。美国A季鱼片产量明显低于去年，受出成率下降影响；俄罗斯捕捞进度滞后，原料获取难度上升。中国加工厂反馈，双冻报价明显上调，高价下仍难以保证稳定供货。
需求端保持活跃。鳕鱼、黑线鳕价格高位运行，促使更多买家转向狭鳕，进一步推高该品种需求强度。订单持续流入加工环节，市场成交跟随价格同步上移。
整体来看，白鱼各品类呈现一致特征：全球库存偏低，冷库可售资源有限，多数货源直接进入加工或终端流通环节。成品需求维持强度，在蛋白替代选择有限的情况下，更多采购方被动进入市场，推动价格体系整体抬升。
