为了使我市棘胸蛙无公害养殖健康稳步发展，确保品质、创建品牌，根据《浙江省标准化管理条例》和有关规定，由杭州市农业局提出并归口，建德市水产行业协会起草的《棘胸蛙无公害养殖技术规范》，11月1日通过杭州市质量技术监督局、杭州市农业局和水产技术推广站、渔政总站等单位专家的审定。
棘胸蛙俗称石蛙、石鸡，肉质鲜嫩、营养丰富、清凉滋补，具有健肝润肺、清心明目、乌发驻颜、治疗疳疾等药用功效，是山区的传统名优珍品，深受国内外消费者的喜爱。该标准主要规定了棘胸蛙养殖的水域条件、设置要求、放养技术、投饲技术、日常管理等内容。
《棘胸蛙无公害养殖技术规范》的编制，对于实施品牌战略、发展效益农业、促进养蛙业增产增收，具有积极的推动作用和现实指导意义。（建德市水利水电局 吴成根）
