日前,温州市龙湾区灵昆镇养民黄成梅在对虾塘内底捞了10余公斤天然橄榄蚶苗(稚贝)其规格为每公斤1800颗,共计2万余颗,经一个多月养殖,目前生长良好,成活率达90%以上。
橄榄蚶,属软体动物瓣鳃纲蚶科。系小型经济贝类,一般个体仅1公斤左右,壳小,呈长卵圆形,两壳相等,壳高与壳宽相等,体表呈橄榄色而得名,灵昆滩涂自古生产此蚶,但资源量有限。如今,市区大排档与海鲜楼从山东福建购进橄榄蚶,因肉质鲜美,体内血质丰富,比泥蚶更受欢迎,故价格坚挺,每公斤达70-80元,高于泥蚶5-6倍,灵昆养民瞄准市场,致力开发新的特色水产品,一旦开发成功,不仅为市民添口福,而且不失为渔民增收新门路。