大弹涂鱼落户杭州

   大弹涂鱼又名跳跳鱼、花跳等，是广泛分布于我国沿海滩涂的一种小型经济鱼类。其肉质细嫩鲜美，营养丰富。据分析，其营养成分胜过对虾、龙虾和鳗鱼等名贵海产。在东南亚地区素有“水中人参”的美誉。市场上供不应求，价格较高，达每公斤120元，春节前后更贵。
　　为了在我市成功养殖大弹涂鱼，我站先后赴我省的温岭及福建宁德考察，并于6月下旬从福建宁德引进大弹涂鱼2.5cm左右的苗种4万尾，放在萧山区一试点进行试养，如试养成功，今后还将进一步推广养殖.如试养成功。