南澳渔业公司同政府达成协议，今年新产季的龙虾产量将控制在1,200吨左右。
作者/ UCN
编译/ 胡路怡
澳洲媒体The Lead报道，澳大利亚南部的岩龙虾捕捞季将于下半年启动，然而近期北京爆发的新冠疫情再度让澳洲出口商陷入焦虑。出于疫情在中国卷土重来的担忧，澳洲岩龙虾商家和渔民开始早做打算，寻找新市场的同时，还采取其他的措施降低成本。
南澳大利亚北区岩龙虾渔业协会总裁Kyri Toumazos告诉媒体：“我们发现，中国市场最近变得十分动荡，中国采购了我们90%的龙虾，现在这个市场在收缩。”
“应对新冠疫情导致的需求下滑，我们必须早做准备。我依然认为，即便在动荡的时期，总能找到机会。”Toumazos说，“所以我一直敦促行业关注新市场，我们也慢慢习得一些提升效率的办法，行业需要变得更灵活。”
图：Robert Lang
Toumazos预计，未来一段时间内空运中国的班机次数将被下调，待到产季到来，澳洲南部的龙虾产业将面临运力不足困境，导致价格下跌。“对于行业来说，齐心协力支持该州的245个执照持有者是至关重要的。作为南澳大利亚最大的海产品出口产业，我们为维多利亚至西澳的沿海社区作出重要的经济贡献，但现实是，我们必须回到计划经济。”
Toumazos所在协会持有该地区61%岩龙虾捕捞执照。“未来几年，行业的日子估计不会好过，所以我们准备制定一项五年计划，让大家生存下来。”Toumazos认为，当行业面临挑战，就要改进管理模式，开发美国和欧洲的新市场，让行业更多元化和更具弹性。
目前，南澳渔业运营商已同政府达成协议，计划在今年十月至明年五月的产季中将产量控制在1,200吨左右，没用完的配额将保留到下个产季使用。
Toumazos说，此举意味着运营商要削减至少25%产量。
“以前，中国市场愿意为龙虾支付溢价，但今年开始，中国消费者在高端海产品上的支出减少了许多。这将是长期性问题，我不认为我们一年内就能恢复，我觉得至少要五年。”Toumazos说。
南澳岩龙虾仅生活在澳大利亚南部和新西兰海域，年产量大约3,000吨，其中53%产自南澳海域。
