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韩国水产品价格大涨

发布时间:2011-04-27人气:90

据韩国联合通讯社报道,由于韩国消费者担心日本核辐射会影响水产品,使水产品销售量比往年同期大幅减少。一位水产品商人叹息道,虽然日本产明太鱼的价格比日本地震发生前降低80%,但购买明太鱼的消费者却寥寥无几,销量接近减半,经营损失惨重。

由于消费者不愿购买日本产水产品,韩国国产水产品价格虽然大涨,但销量却相对较好。国产带鱼价格从日本地震发生前的每5001.5万韩元(约合人民币88元)上升到2.5万韩元。国产鲷鱼价格也从每千克2.5万韩元上升到每千克3万韩元。

在韩国国产水产品供不应求的情况下,中国产水产品在韩国的销量大幅增加。一位商人表示,此前中国产水产品并没有受到消费者青睐,但最近其销量逐渐上升。

尽管如此,不少消费者因忧虑核辐射污染而干脆不买水产品。一位消费者表示,平时很喜欢吃鱼,但由于担心水产品会受到核辐射污染,不敢购买水产品。

专家们对此表示,核辐射扩散引起国民的不安是理所当然的,但国民理应避开谬论,按照科学的指引来预防、抵制。依据海流的运动情况,日本福岛前海的海流流入韩国海域的可能性几乎为零。韩国国产水产品“很安全”,因此消费者不必担心核辐射是否对水产品造成危害。

另据韩国《朝鲜日报》近日报道,随着日本福岛核电站事故引发的对日本食品安全的担忧加剧,日本进口食品遭到冷落。从销售日本产明太鱼的传统市场到出售日本生鱼片、海胆卵等高级料理的星级酒店,纷纷加入了“封杀日本食品”的行列。日本明太鱼的供应量减少了一半,价格同样缩水了一半。相反,韩国国产带鱼等海鲜的价格上涨。流通专家表示:“对大众海鲜明太鱼的需求转移到带鱼、青花鱼等其他海鲜上,但这些海鲜的捕捞情况也不好,因此在未来一段时间内价格将继续上涨。”日本食品风波对本就动荡的韩国食品物价产生了影响。

日前,位于首尔江南区新沙洞的明太鱼专门店前贴出了“我们只用东海岸产明太鱼”的告示。星级酒店也不接受日本食材。乐天酒店日本餐厅厨师长说:“金枪鱼腹肉、北海道海胆卵等高级食材很难找到可以和日本食材相媲美的替代品,因此干脆用其他菜式取代。”朝鲜酒店日本餐厅方面也表示:“从日本运来的生鱼片一直是本餐厅的最高级菜式,但现在已从菜单上取消了。”

“封杀日本食品”的风波使其他海鲜的需求增加。乐天超市出售的青花鱼(450克左右)的价格从20109月的3980韩元上涨到现在的7980韩元,翻了一番。同期带鱼(300克左右,冷冻)的价格也从5980韩元大幅上涨到7980韩元。

水产品价格涨势在产地就可见一斑。在济州岛西归浦港口水协拍卖场,过去通常有十多艘渔船进港,如今其他渔船因尚未满仓仍在捕捞,只有一艘捕捞带鱼的渔船抵达港口。这艘船捕获的2180公斤(300克重)的冷冻带鱼以10公斤14.41万韩元的价格,被一名中间商买走。而3个月前价格还不到10万韩元。(王忠田)

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