美国出口鲑鱼感染寄生虫 已被销往多国

食品伙伴网讯据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年3月2日，奥地利通过欧盟食品饲料类快速预警系统通报美国出口鲑鱼感染寄生虫。 具体通报内容如下表：

据通报， 产品销往了奥地利、加拿大和德国。食品伙伴网提醒，当人类食用生的或未煮熟的被感染鱼类时，线虫幼虫一同进入人体，对人体造成损伤。消费者一定要谨慎食用生鲜产品，减少感染机会，海鲜产品一定要煮熟煮透后再食用。